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Sep 26, 2023

ABEILLES DE BOMMER : C'est l'heure du miel

Notre miellée printanière est presque terminée, ce qui signifie qu'il est temps de se préparer pour

Notre miellée printanière est presque terminée, ce qui signifie qu'il est temps de se préparer pour la récolte. Pour récolter ce miel, nous devons le retirer des abeilles et l'apporter pour le transformer.

Pour ce faire, nous enlevons le capuchon de cire qui recouvre la cellule, ou ce que vous pourriez appeler le nid d'abeilles. Ensuite, le cadre de miel non coiffé est placé dans un extracteur sur lequel il est filé pour retirer le miel. Le miel s'écoule jusqu'à la base de l'extracteur et remonte normalement à travers une vanne dans une double passoire en acier inoxydable et dans un seau. Il est autorisé à reposer dans le seau, ce qui permet à toute cire ou autres particules de remonter à la surface, puis peut être mise en bouteille et mise à disposition pour utilisation. Les morceaux qui sont tendus ne feraient de mal à personne car ils ne sont que de la cire; cependant, lorsque vous achetez un pot de miel, les gens ne veulent pas voir de débris.

La plupart des apiculteurs vérifieront la teneur en humidité pour s'assurer que le miel convient à l'extraction. Cependant, lors de ce long week-end pluvieux, le miel étant hygroscopique, il peut extraire l'humidité de l'air et augmenter la teneur en humidité. Du nouveau miel sera bientôt disponible à l'achat, et je vous recommande de goûter à différents apiculteurs car les saveurs du miel seront différentes et dictées par la source du miel.

N'oubliez pas non plus que le miel peut être utilisé sur des biscuits chauds, des vinaigrettes, des glaçages et des glaces. Bienvenue dans la saison pour profiter de ce nouveau miel extrait de plusieurs façons. Plus tard dans l'été, le miel peut être extrait d'autres cultures agricoles. Alors profitez de vos douceurs. Les apiculteurs responsables laisseront suffisamment de miel sur leurs ruches pour les soutenir tout au long de l'été.

Que font les apiculteurs commerciaux en ce moment avec leurs abeilles ? De nombreux apiculteurs commerciaux sont dans le Maine pour polliniser la culture de bleuets nains. Les myrtilles que vous achetez dans la section des surgelés de votre épicerie locale proviennent très probablement du Maine. Ces apiculteurs viennent à contrat car leurs abeilles ont été jugées pour répondre aux critères de pollinisation des bleuets. La pollinisation des bleuets dans le Maine peut devenir difficile en raison de la population d'ours. La bonne nouvelle est qu'ils s'effraient assez facilement. Contrairement à Boo Bear qui veut le miel, les ours veulent le couvain car il s'agit de protéines pures. L'ours n'est pas gentil lorsqu'il ouvre une ruche mais plutôt destructeur. Une partie des abeilles, une fois la pollinisation des bleuets terminée, descendra et pollinisera les canneberges.

Alors, les abeilles en Caroline du Sud font quoi ? La Caroline du Sud cultive beaucoup de courges et de concombres pour votre plaisir, mais ceux-ci nécessitent une pollinisation. Un peu à l'est de cette zone, on cultive des pastèques et des cantaloups, qui nécessitent également une pollinisation. La Caroline du Sud fournira une grande partie de la côte est pour le 4 juillet. Environ une semaine avant le 4 juillet, si vous passez devant la station d'emballage de Barnwell, vous verrez peut-être six à huit semi-remorques attendant d'être chargés. Ainsi, lorsque vous avez un melon dans le cadre de votre gâterie estivale, remerciez un apiculteur.

C'est un excellent moment pour les apiculteurs pour diviser certaines de leurs ruches. Cela signifie qu'ils prendront des abeilles et du couvain d'une ruche en les plaçant dans une boîte plus petite et en leur fournissant une reine. Cela peut compenser les éventuelles pertes hivernales.

Un club de lecture d'été pour adultes se réunira Les mardis 6 et 27 juin et le 18 juillet de 18 h 30 à 19 h 30 à la bibliothèque publique du comté d'Aiken, 314 Chesterfield St. SW Les livres ne sont pas de la fiction et se concentrent sur la culture du handicap. Il s'agit de "Being Heumann" de Judith Heumann, "Pretty One: On Life, Pop Culture…" de Keah Brown et "Disability Visibility" édité par Alice Wong. Pour vous inscrire, rendez-vous au comptoir de référence de la bibliothèque. Pour plus d'informations, visitez abbe-lib.org. Lire la suiteÉvénements du jour pour le 6 juin

Récemment, j'ai lu l'histoire déchirante d'un homme qui a aidé de manière désintéressée une famille de canards à traverser une intersection très fréquentée, pour connaître lui-même une fin tragique lorsqu'il a été heurté par une voiture venant en sens inverse. Les canards, inconscients bien sûr du sacrifice consenti en leur nom, ont poursuivi leur voyage indemne… Lire la suiteANIMAL CONNECTION : des moyens de soutenir ceux qui servent les animaux

Aiken Women In Black et Moms Demand Action tiendront une veillée pour la paix et la non-violence de 16h30 à 17h30 aujourd'hui sur Whiskey Road en face de The Fresh Market (à Hitchcock Drive, l'entrée d'Aiken Estates). Veuillez noter l'heure ultérieure. Rejoignez-nous dans la recherche d'un chemin vers la paix cette année au milieu de tant de haine et de violence. Tout le monde est le bienvenu, hommes, femmes, enfants. Apportez votre propre pancarte non partisane ou utilisez l'une des nôtres. Si vous ne pouvez pas vous tenir debout, apportez une chaise. Pour plus d'informations, appelez Lynn (501-499-4485) ou Brenda (803-648-6020). Lire la suiteÉvénements du jour pour le 5 juin

Aiken Music Fest sera à 19 h samedi au Highfields Event Center, 118 Gaston Road. Le Robbie Ducey Band sera la tête d'affiche. Chris Ndeti se produira également. L'événement propose un talonnage BYOB. Le camion de nourriture Big Smoke Barbecue et d'autres vendeurs seront sur place. Les billets coûtent 15 $ par personne. Les enfants de 12 ans et moins sont gratuits. Pour plus d'informations ou pour acheter des billets, visitez aikenmusicfest.com. Lire la suiteÉvénements du jour pour le 4 juin